デジラボ倉敷日記

当ブログ管理人jakotenです。10年にもおよぶ大阪・倉敷での二地域居住を終え、ついに倉敷へ完全移住を果たしました。もっと「ものづくり」を楽しむために、自宅に併設して私設研究所を建設しました。名付けて「デジラボ倉敷」です。ものづくりのこと、リモートワークのこと、移住のこと、建築のこと、他にもゆるーく日々の雑感、料理やライフハック、思いついたことを書いていきます。

2015-08-26から1日間の記事一覧

瀬戸内の夏の旬 マナガツオを食す

にほんブログ村 倉敷市近郊には、良い漁港が多くあります。 おかげで、普通のスーパーマーケットでもかなり新鮮な魚介が手に入ります。 瀬戸内海の夏の旬の味 マナガツオを料理しました。 マナガツオは、瀬戸内海沿岸ではよく食べられていますが、他の地域で…

千輪々商店は、自分で作った商品を販売するネットショップです。

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